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澳門路邊必吃推薦小吃-明記牛什(雜)美食
明記牛雜就位在來往十六浦與議事庭前地的亞美打利庇盧大馬路上，
每次經過都會看到一堆人在排隊外加聽到剪刀剪東西時所發出的喀喀聲，
相當引路人注意。
這裡主要就是賣大滷鍋裡的牛雜和魚蛋丸，另外還有一些現煮料可選擇，如魷魚;、毛肚、火鍋料等。
牛雜的話以一份港幣10、20、30、40、50任選，然後老闆隨便剪，剪什麼吃什麼，有不敢吃可以提前說。
現煮的話就現點現煮各別價。
這牛雜重口味，香氣夠，且牛雜的口感本身多樣，所以還蠻好吃的。吃過的朋友都說不錯相當推薦的。
牛雜的話有牛肚、牛肝、牛肺、豬耳朵...等
一串10元港幣，如有不敢吃的東西，可以先跟老闆說。
也可以買50元一盒，然後再到隔壁的飯店買一碗白飯(5~10元港幣)，就變牛雜飯了
60元在澳門吃一餐，也差不多啦。
這長長的排隊人潮，不用太久，大約20分鐘內就輪得到了。
從議事庭前地往十六浦的方向走大約8分鐘。
參考資料:Google Map
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